
Цветочный бизнес – выгодное, но достаточно высоко отходное дело. Здесь доля бракованного товара может оказаться больше, по сравнению со скоропортящимися продуктами питания. Поэтому главная задача флористов – минимизировать процент брака. А цветочные бизнесмены озадачены проблемой быстрой реализации товара.
Содержание статьи:
Реанимация цветов как бизнес-идея для заработка из дома
Даже флорист без опыта работы обязан сделать цветочную «реанимацию». К сожалению, не любой цветок можно оживить. И реанимировать цветы нужно осторожно, чтоб не навредить репутации собственного магазина. Ведь не столь важно продать цветок, как гарантировать возвращение довольных клиентов вновь и вновь.
Действенный способ реанимирования – «проварить» стебли. Звучит, конечно, ужасающе, но метод очень эффективный.
Благодаря такой методике происходит процесс перерождения клеток. Вернуть к жизни получится, как уже подвявшие цветы, так и продлить жизнь свежему букету. В кастрюле закипятить воду, в кипяток опустить стебли необходимых цветов и «пропарить» около минуты. После этого, подрезать стебли по диагонали и вернуть соцветия обратно в холодную воду.
«Витаминный коктейль»
Не секрет, что цветы любят не только обычную воду, но и различные добавки, от которых они становятся свежее. Обязательно следует баловать цветочки промышленными добавками (расчет доз на среднюю вазу):
- ацетиловая кислота – 1 таблетка;
- нашатырный спирт – 2 чайных ложки;
- действенная смесь: по чайной ложке лимонной кислоты и сахара и одна капля хлорки.
Отдельные экземпляры флоры имеют собственные предпочтения.
- К примеру, астра – любит алкогольные «напитки». Продлить ей жизнь можно добавив чайную ложку спирта на 1 литр воды;
- Тюльпаны и нарциссы предпочитают сладкую воду;
- Королева цветов – роза – будет рада лимонной кислоте.
Восстанавливать здоровый свежий вид цветку необходимо разными способами, в зависимости от его сорта. Рассмотрим три наиболее востребованных среди покупателей — розы, герберы и лилии.
Розы
При открытии пачки роз, можно столкнуться с вялыми бутонами и листьями. Такое вполне возможно, даже если упаковка длительное время стояла в воде.
В данном случае поможет обертывание.
- Бутон розы и верхнюю часть стебля обрызгать сильно водой, плотно замотать в целлофан или бумагу, стебель подрезать диагонально.
- После этого поместить цветок в воду в прохладное место. Идеально – во флористический холодильник на 5-8 часов.
Увядающие цветы такой процедуре подвергать не стоит: эффект будет, но ненадолго.
На ночь, желательно все розы заматывать в бумагу, предотвращая, таким образом, преждевременное раскрытие бутонов.
Герберы
Стебли гербер накручивают на специальную герберную проволоку. После этого, погрузить цветок полностью в воду.
Обязательно проследить, чтобы вода не попала случайно на лепестки. Для восстановления прежнего вида и приобретения упругости стебля, герберу оставляют в воде на 4 часа.
Лилия
Продлить жизнь лилия удастся в случае, если бутонам не дать распуститься как можно дольше. Поэтому лилию хранят в холодильнике при температуре не выше 5-ти °С.
Также важно вовремя удалять тычинки. Они не только могут испачкать руки и лицо, но и забрать жизненные силы цветка.